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Les restaurants et cafétarias de musées
Auteurs :
Delire , Catherine
Editeur :
Académie royale des Beaux-Arts
2002
Livre
Disponible
Les espaces de restauration de grandes entreprises
Auteurs :
Pauwels , Géraldine
Editeur :
Académie royale des Beaux-Arts
2002
Livre
Disponible
Restos et bistrots de Paris
Editeur :
Hachette
2021
Livre
Disponible
Histoire du Paris gastronomique
Auteurs :
Rambourg, Patrick
Editeur :
Perrin
2023
Livre
Disponible
Nouveauté
Dans la peau d'un grand chef
Auteurs :
Joffre, Sylvain
Boutan, Anjuna
Editeur :
Casterman
2023
Livre
Disponible
Le restaurant des recettes oubliées
Auteurs :
Kashiwai, Hisashi
Kashiwai, Hisashi
Editeur :
Voir de Près
2023
Livre
Disponible
Nouveauté
Restos!
Auteurs :
Schultz , Annika
Editeur :
Braun Publishing
2011
Livre
Disponible
Bruxelles
Auteurs :
Roose Chloé
Editeur :
Racine
2021
Livre
Disponible
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