Bruxelles
LivreDisponible
100 chefs, 100 recettes cultes
Publication
Bruxelles : Racine, 20211209
Importance matérielle
1 vol. (240 p.) : illustrations en couleur : 27 x 21 cm
C. Roose, du site Brussels' Kitchen, présente cent recettes emblématiques de chefs bruxellois servies dans des lieux divers de la capitale : restaurants, marchés, food halls, entre autres. ©Electre 2023