Coutumes alimentaires

Coutumes alimentaires

Histoire de l'alimentation

Auteurs :
Quellier, Florent
Editeur :
Belin
2021
LivreDisponible
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Une salade, César ?

Auteurs :
Lugdunum-Musée & théâtres romains( ; Lyon)
Desbat, Armand
Editeur :
Libel
2020
LivreDisponible
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Alimentation mode(s) d'emploi

Auteurs :
Muséum national d'histoire naturelle( ; Paris)
Muséum national d'histoire naturelle( ; Paris)
Editeur :
Muséum national d'histoire naturelle
2020
LivreDisponible
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L'alimentation de demain

Auteurs :
Saillard, Denis
Allard-Huver , François
Editeur :
CNRS éditions
2016
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Rome côté cuisines

Auteurs :
Quinot Muracciole, Martine
Editeur :
Les Belles Lettres
2019
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Manger tous et bien

Auteurs :
Parmentier, Bruno
Editeur :
Seuil
2011
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Cuisines

Auteurs :
Bataille-Benguigui, Marie-Claire
Cousin, Françoise
Editeur :
Sépia
1996
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Le cari partagé

Auteurs :
Cohen, Patrice
Cohen, Patrice
Editeur :
Karthala
2000
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