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Livre
Disponible
500 photographies de cuisine 10 ans de reportage recettes prises sur le vif
Auteurs :
Mallet, Jean-François (1967-....)
Auteur du texte
Editeur :
La Martinière
Publication
Paris : La Martinière, 2010
Année de parution :
2010
Importance matérielle
1 vol. (399 p.) : ill. : 30 cm
France
Travail
Cuisiniers
Cuisine française
Restaurants gastronomiques
Restaurants -- Photographies -- France
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