Cuisiniers

Cuisiniers

La cinquième République aux fourneaux

Auteurs :
Normand, Joël
Doncieux, Pierre
Editeur :
Libra Diffusio
2001
LivreDisponible
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Histoire des cuisiniers en France

Auteurs :
Drouard, Alain
Pitte, Jean-Robert
Editeur :
CNRS
2004
LivreDisponible
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Deviens un super cuistot !

Auteurs :
Figueras, Emmanuelle
Le Cose, Gaëtan
Editeur :
rusti'kid
2018
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Cochon de lait

Auteurs :
Conticini, Philippe
Khenouna, Patricia
Editeur :
Feryane
2020
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Jardins de chefs

Editeur :
Phaidon
2019
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La France gastronome

Auteurs :
Baecque, Antoine de
Editeur :
Payot & Rivages
2020
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La Sarthe, terre d'étoilés

Auteurs :
Ezquerra, Denys
Robuchon, Joël
Editeur :
Editions Libra Diffusio
2016
LivreDisponible
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Grands chefs

Auteurs :
Mallet, Jean-François
Editeur :
La Martinière
2010
LivreDisponible
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