Coutumes alimentaires

Coutumes alimentaires

L'homnivore

Editeur :
Odile Jacob
2001
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Cuisines du monde

Auteurs :
Cousin, Françoise
Monzon, Susana
Editeur :
CNRS Editions
1992
LivreDisponible
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Le goût du chocolat

Auteurs :
Bouzaher, Myriem
Editeur :
Bernard Grasset
1992
LivreDisponible
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Le pique-nique du diable

Auteurs :
Grescoe, Taras
Grescoe, Taras
Editeur :
les Éd. Noir sur blanc
2008
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A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Age

Auteurs :
Birlouez, Éric
Birlouez, Éric
Editeur :
Ouest-France (Éditions)
2011
LivreDisponible
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Le Japon à table...

Auteurs :
Denaud, Patrick
Editeur :
Editions Convergences
2007
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Le mangeur hypermoderne

Auteurs :
Ascher, François
Ascher, François
Editeur :
Odile Jacob
2008
LivreDisponible
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Français et Anglais à table

Auteurs :
Mennell, Stephen
Detienne, Thierry
Editeur :
Flammarion
1987
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