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Le miel

LivreDisponible

Auteurs :

Editeur :

Publication

Paris : Édition du Chêne, 2000

Collection :

Les Carnets gourmands

Importance matérielle

1 vol. (128 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm

L'apiculture et son histoire, les différentes sortes de miel, l'utilisation du miel dans la cuisine.

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