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La magie de la fermentation
Livre
Disponible
des microbes dans mon assiette
Auteurs :
Courouble , Sophie
Auteur du texte
Ameloot , Cyprien
Auteur du texte
Editeur :
Renaissance du Livre
Publication
Waterloo : Renaissance du Livre, 2019
Année de parution :
2019
Importance matérielle
1 vol. (140 p.) : ill. : 24 cm
Fermentation
Cuisine (aliments fermentés)
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