Grimod de La Reynière, 1758-1838
LivreDisponible
l'inventeur de la gastronomie, florilège de ses principales oeuvres
Auteurs :
Vitaux, Jean (1951-....) éditeur scientifique , Éditeur scientifique
Editeur :
Publication
Chaintreaux : Éditions France-Empire monde, DL 2014
Collection :
Pour les surdoués
Année de parution :
2014
Importance matérielle
1 vol. (322 p.) : 21 cm