Bières d'artisans en Wallonie et à Bruxelles
LivreDisponible
20 bières exceptionnelles et 20 recettes pour les déguster
Publication
Bruxelles : Racine, 2013
Importance matérielle
208 p. : couv. ill. en coul., photos, tab. : 28 cm
Les portraits de 20 brasseurs artisanaux wallons et bruxellois et une présentation des caractéristiques des bières spéciales qu'ils produisent. Avec 20 recettes à base de bière.