Le goût des Belges
      
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            la saga
      
  
  
  
    Publication
              Bruxelles : Racine, 2012
           
  
  
    Importance matérielle
              1 vol. (207 p.) ; illustrations en couleur : ill. : 22 x 22 cm
           
      
  
            250 spécialités culinaires typiquement belges sont présentées, du filet américain aux chicons braisés, en passant par l'anguille au vert, la babelutte, l'eau de Chaudfontaine, le lambic, les tartinesrusses ou les rognons à la liégeoise.