Le goût des Belges
      
            LivreDisponible
      
  
  
  
    Publication
              Bruxelles : Editions Racine, 2006
           
  
  
    Importance matérielle
              1 vol. (159 p.) : ill. : 27 cm
           
      
  
            Anecdotes autour de 175 produits culinaires typiquement belges, du filet américain aux chicons braisés, en passant par l'anguille au vert, la babelutte, l'eau de Chaudfontaine, le lambic, les tartines russes ou les rognons à la liégeoise.