Cuisine au tofu
LivreDisponible
      
            une alternative à la viande
      
  Auteurs : 
          Clergeaud, Chantal (1954-2008) Auteur du texte 
Clergeaud, Lionel (1952-....) Auteur du texte  
Editeur : 
              
          Publication
              Saint-Jean-de-Braye : Editions Dangles, 2002
          Collection : 
          Cuisine nature
              Année de parution : 
              2002
          Importance matérielle
              1 vol. (95 p.) : ill. : 20 cm