Le restaurant des recettes oubliées
LivreDisponible
      
            roman
      
      
  
  Tome : 
              1
          Auteurs : 
          Kashiwai, Hisashi (1952-....) Auteur du texte 
Hureau, Alice Traducteur 
Editeur : 
              
          Publication
              Paris : Nami, 2023
          Collection : 
          Le restaurant des recettes oubliées
              Année de parution : 
              2023
          Importance matérielle
              1 vol. (252 p.) : 19 cm
          Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable [@electre]