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Tajines, couscous & Co

LivreDisponible
100 recettes marocaines
Editeur :
Publication
[Vanves] : Hachette cuisine, 2022
Collection :
Carrément cuisine
Année de parution :
2022
Importance matérielle
1 vol. (221 p.) : ill. : 18 cm
Retrouvez 100 recettes de tajines, couscous et autres recettes nord-africaines. Tajines d'agneau aux lentilles, tajines de bœuf aux patates douces, couscous au poulet et aux merguez, couscous au poulet safrané...Ce livre rassemble les meilleures recettes traditionnelles et conviviales aux saveurs épicées et parfumées.