Aller au contenu principal
Se connecter
Mon compte
Connectez-vous à votre espace personnalisé en ligne
Identifiant
Saisissez le numéro à 13 chiffres présent sous le code-barres de votre carte d'abonné.
Mot de passe
Lors de votre première connexion, saisissez votre année de naissance (format aaaa)
Mot de passe perdu ?
Recherche avancée
Histoire du sucre, histoire du monde
Fil d'Ariane
Accueil
-
Histoire du sucre, histoire du monde
Retour aux résultats
Veuillez vous connecter pour réserver
Histoire du sucre, histoire du monde
Livre
Disponible
Auteurs :
Walvin, James (1942-....)
Auteur du texte
Pignarre, Philippe (1952-....)
Traducteur
Editeur :
La Découverte
Publication
Paris : La Découverte, 2020
Année de parution :
2020
Importance matérielle
1 vol. (285 p.) : 24 cm
Consommation
Sucre
Histoire
Sucre -- Industrie et commerce
Histoire
Sucre -- Production
Histoire
Avis des lecteurs
Avis des bibliothécaires