La civilisation des odeurs
LivreDisponible
XVIe-début XIXe siècle
Publication
Paris : Les Belles Lettres, 2017
Importance matérielle
268 p.-[24] pl. : ill. en noir et en coul. : 24 cm
Une présentation des mutations de l'odorat en Occident de la Renaissance au début du XIXe siècle, des miasmes exhalés par les concentrations humaines aux émanations intimes nauséabondes, en passant par les senteurs excrémentielles et la révolution olfactive du XVIIIe siècle qui mêle parfum et hédonisme.