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Les tomates
LivreDisponible
Auteurs :
Francesconi, Michel (1959-....) Auteur du texte
Gouny, Nicolas (1973-....) Illustrateur
Editeur :
Publication
Nice : Editions du Ricochet, 2017
Collection :
Je sais ce que je mange
Année de parution :
2017
Importance matérielle
1 vol. (N.p.) : ill. : 27 cm
On fait une seule bouchée de la tomate cerise et on remplit un saladier avec une seule tomate Marmande ! «C'est un fruit!» disent les botanistes, puisqu'elle provient d'une eur. «C'est un légume!» répondent les cuisiniers, puisque qu'elle est servie dans des préparations salées. On a sélectionné ses graines, croisé des plants et fait des greffes pour que les tomates sauvages grossissent, jaunissent s'arrondissent, s'allongent...