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La science qui se mange

LivreDisponible
petites expériences comestibles à réaliser en famille
Auteurs :
Schloss , Andrew Auteur du texte , null
Laget, Laurent Traducteur
Rochelle , Chris Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Vigot, 2017
Année de parution :
2017
Importance matérielle
1 vol. (160 p.) : ill. : 23 cm
Des expériences scientifiques à réaliser avec des ingrédients culinaires : faire des galets pétillants, gélifier des gouttes d'eau, donner vie à une pizza.