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Les secrets du chocolat

LivreDisponible

voyage gourmand dans l'atelier de Jacques Genin

Auteurs :

Editeur :

Publication

Paris : Delcourt, 2014

Collection :

Mirages

Année de parution :

2014

Importance matérielle

1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 27 cm

Une plongée, en dessins, dans la fabrication du chocolat avec le chef chocolatier Jacques Genin. Electre 2014

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