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Les secrets du chocolat
LivreDisponible
voyage gourmand dans l'atelier de Jacques Genin
Auteurs :
Alarcon, Franckie Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Delcourt, 2014
Collection :
Mirages
Année de parution :
2014
Importance matérielle
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 27 cm
Une plongée, en dessins, dans la fabrication du chocolat avec le chef chocolatier Jacques Genin. Electre 2014