Explique pas à pas le sumi-e, méthode de peinture monochrome au lavis, proche de l'aquarelle, et pratiquée avec un seul pinceau et le noir et les gris de l'encre de Chine dilués dans l'eau. Originaire de Chine et introduite ensuite au Japon, cette technique a pour caractéristiques la sobriété et la sensibilité dans l'exécution et s'attache à saisir l'essence des choses et de la nature.