L'auteur nous entraîne dans un monde extraordinaire, où les habitants sont des bonbons, les maisonsdes gâteaux et les géants des malabars mâcheurs de chewing gum, arme secrète contre les envahisseurs. Pourtant tout commence plutôt mal pour la petite Madeleine, orpheline élevée par une taciturne nounou, dans un château gris entouré de barbelés. La fillette ne connaît que la soupe, le pain dur et l'eau. Pas de douceur dans cette routine triste à mourir. Jusqu'au jour où elle découvre une recettede gâteau au chocolat et décide de s'échapper pour rejoindre la forêt lointaine. Tout s'enchaîne alors très vite. Telle Alice aux pays des merveilles, Madeleine fait des rencontres pour le moins surprenantes. Prisonnière du président Steak et de ses sbires, elle fera la connaissance de Digeste, le cuisinier de feu le roi Gourmand, retenu dans les geôles parce qu'il ne veut pas préparer de gâteaux.Car ces choses-là, mademoiselle, ne se préparent pas, voyons, mais poussent comme de beaux fruits