Les bons petits plats
LivreDisponible
Publication
Bordeaux : Editions Sud Ouest jeunesse, 2004
Collection :
Couleur cuisine
Sud-Ouest jeunesse
La |Collection Cuisine
Importance matérielle
1 vol. (29 p.) : ill. : 20 cm
Indications générales sur les ingrédients, les ustensiles nécessaires, les précautions à prendre et les méthodes. Pour chaque recette, on trouve les ingrédients et leur proportion, le matériel, les temps de préparation, d'attente et de cuisson. Chaque étape est illustrée et commentée.