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Histoire des agricultures du monde

LivreDisponible

du néolithique à la crise contemporaine

Auteurs :

Mazoyer, Marcel Auteur du texte

Roudart, Laurence Auteur du texte

Editeur :

Publication

Paris : Éd. du Seuil, 1997, cop. 1998

Année de parution :

1997

Importance matérielle

533 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm

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