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Des inconnus dans... nos assiettes
Livre
Disponible
Après la vache folle, les aliments transgéniques !
Auteurs :
Benoit-Browaeys, Dorothée
Auteur du texte
Benoit-Browaeys, Dorothée
Auteur du texte
Editeur :
Raymond Castells Editions
Publication
Paris : Raymond Castells Editions, 1998
Année de parution :
1998
Importance matérielle
1 vol. (255 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
Aliments -- Biotechnologie
Génie génétique végétal
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