Aller au contenu principal
Se connecter
Mon compte
Connectez-vous à votre espace personnalisé en ligne
Identifiant
Saisissez le numéro à 13 chiffres présent sous le code-barres de votre carte d'abonné.
Mot de passe
Lors de votre première connexion, saisissez votre année de naissance (format aaaa)
Mot de passe perdu ?
Recherche avancée
Encyclopédie gourmande sud-est asiatique
Fil d'Ariane
Accueil
-
Encyclopédie gourmande sud-est asiatique
Retour aux résultats
Veuillez vous connecter pour réserver
Encyclopédie gourmande sud-est asiatique
Livre
Disponible
Auteurs :
Beer, Gunter
Illustrateur , Photographe
Schlagenhaufer , Martina
Feierabend, Peter
Concepteur
Mowe, Rosalind
éditeur scientifique , Éditeur scientifique
Editeur :
H. F. Ullmann
Publication
[Cologne (Allemagne) : H. F. Ullmann, 2008
Collection :
Encyclopédie gourmande
Encyclopédie gourmande
Année de parution :
2008
Importance matérielle
319 p. : ill. : 26 cm
Produits régionaux -- Asie du Sud-Est
Cuisine de l'Asie du Sud-Est
Asie du Sud-Est
Produits du terroir
Alimentation
Cuisine de l'Asie du Sud-Est
Asie du Sud-Est
Alimentation -- Asie du Sud-Est
Avis des lecteurs
Avis des bibliothécaires