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Le Pain et la panification

LivreDisponible

Auteurs :

Editeur :

Publication

Paris : Presses Universitaires de France, 1969

Collection :

; 1140

Que sais-je ?.

Que sais-je ?

Année de parution :

1969

Importance matérielle

1 vol. (128 p.) : ill. : 18 cm

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