Couscous

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Couscous

LivreDisponible
Histoire gourmande des grands plats
Auteurs :
Van Steenkiste , Jerôme Photographe
Editeur :
Casterman
Publication
Tournai : Casterman, 1994
Collection :
Histoire gourmande des grands plats
Histoire gourmande des grands plats
Année de parution :
1994
Importance matérielle
1 vol. (67 p.) : ill., couv. ill. : 22 cm
Cuisine africaine
Coutumes alimentaires -- Afrique du Nord
Cuisine maghrébine
Couscous
Afrique du Nord -- Moeurs et coutumes
Couscous
Cuisine (semoule)

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