Plus de 70 recettes proposant des combinaisons à la fois chaudes et froides, salées et sucrées, des plus simples aux plus raffinées : muesli aux fruits, gaufres aux épinards et fromage blanc aux herbes, oeufs brouillés aux crevettes, tartelettes aux cerises et à la pâte d'amandes, minimuffins à la vanille, etc. Elles sont complétées d'astuces pour réussir pas à pas le premier repas de la journée.