Explique les bases théoriques de la lombriculture (biologie des vers de compost, principes de fonctionnement d'un lombriculteur) et son utilisation pratique pour valoriser ses déchets et amender son jardin (construire, démarrer et gérer un lombriculteur, récolter et utiliser le lombricomposteur). Propose également quelques expériences à faire avec les enfants...