Cet ouvrage expose la problématique qui règne autour de l'approche culturelle et interculturelle dans l'enseignement des langues étrangères, en particulier du français. Il présente un certain nombre de critères permettant de mieux définir les caractéristiques pour l'apprentissage de la culture étrangère et des activités pour la classe qui reflètent les besoins culturels des apprenants.