Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs
LivreDisponible
trésors culinaires familiaux
Publication
Paris : Albin Michel, DL 2017
Importance matérielle
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
Quinze femmes ouvrent leur cuisine, et font partager LE plat auquel elles tiennent. Un plat de famille venu d'ailleurs, simple et délicieux, qui évoque les souvenirs et réchauffe les cœurs.Tout en le préparant, elles racontent comment on leur a transmis, comment elles l'ont transformé, et puis finalement toute leur histoire, comment elles sont arrivées en France, et comment elles y vivent.Le récit délicieux de la vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux.