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Poissons & fruits de mer
LivreDisponible
Auteurs :
Fawcett, Abi Auteur du texte
Deirdre, Rooney Illustrateur
Editeur :
Publication
[Paris] : Marabout, impr. 2012
Collection :
Mon cours de cuisine
Année de parution :
2012
Importance matérielle
1 vol. (86 p., pagination double) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
80 recettes illustrées pas à pas pour cuisiner facilement poissons et crustacés. Avec toutes les techniques particulières à acquérir pour réussir ses plats.