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Livre
Non disponible
virus, bactéries, toxiques, enquêtes sur les nouveaux risques
Auteurs :
Drucker, Jacques (1946-....)
Auteur du texte
Drucker, Jacques (1946-....)
Auteur du texte
Guigon, Catherine (1949-....)
Collaborateur
Editeur :
NiL Editions
Publication
Paris : NiL Editions, 2002
Année de parution :
2002
Importance matérielle
1 vol. (220 p.) : tableaux, graphiques : 23 cm
Alimentation -- Recherche
Bactéries
Aliments -- Contamination
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