Nouveauté
La nature sauvage comestible
LivreDisponible
identifier, collecter, préparer, déguster
Auteurs :
Editeur :
Publication
Paris : Delachaux et Niestlé, DL 2024
Année de parution :
2024
Importance matérielle
1 vol. (271 p.) : ill. en coul. : 20 cm
Une présentation de 90 plantes sauvages comestibles : herbes, champignons, baies, fruits, arbustes, entre autres. Chaque fiche pratique contient des conseils pour les identifier et alerte sur les risques de confusion. Avec 120 recettes. ©Electre 2024