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Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

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Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

LivreDisponible
Auteurs :
Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Serres-Giardi, Laurana Auteur du texte
Serres-Giardi, Laurana Collaborateur
Fronty, Aurélia (1973-....) Illustrateur
Editeur :
Rue du monde
Publication
Paris : Rue du monde, 2011
Collection :
Cuisine, cuisines
Année de parution :
2011
Importance matérielle
59 p. : ill. : 36 cm
Soupes
Ouvrages pour la jeunesse
Gourmandise -- Livres d'images
Potages
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.

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Bibliothèque Mille et une Pages JP - Jeunesse prêt 64 SER Disponible
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Bibliothèque encyclopédique JI - JI 641.5 SER C Transfert
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