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Cuisine de l'Inde

LivreDisponible

recettes originales du sous-continent aux épices

Auteurs :

Purewal, Jasjit Auteur du texte

Anand, Karen Auteur du texte

Purewal, Jasjit Auteur du texte

Invernizzi Tettoni, Luca Illustrateur , Photographe

Hutton, Wendy éditeur scientifique

Anand, Karen Auteur du texte

Editeur :

Publication

Paris : les Editions du Pacifique, 1996

Collection :

Collection Tables du monde, Periplus éditions

Périplus : tables du monde

Année de parution :

1996

Importance matérielle

1 vol. (132 p.) : ill. : 21 cm

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