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Cuisine de Thaïlande
Livre
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recettes originales du Royaume de Siam
Auteurs :
Krauss, Sven
Sanguanwong, Vira
Ganguillet, Laurent
Krauss, Sven
Auteur du texte
Invernizzi Tettoni, Luca
Illustrateur , Photographe
Piganiol, Agnès (1944-....)
Traducteur
Warren, William (1930-....)
éditeur scientifique
Sanguanwong, Vira
Auteur du texte
Ganguillet, Laurent
Auteur du texte
Editeur :
Les éditions du Pacifique
Publication
Paris : Les éditions du Pacifique, 1999
Collection :
Périplus : tables du monde
Collection Tables du monde, Periplus éditions
Année de parution :
1999
Importance matérielle
1 vol. (132 p.) : ill. : 21 cm
Cuisine thaïlandaise
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