Hauts-de-France
LivreDisponible
75 villes, 36 hôtels, 158 restaurants, 81 artisans
Publication
Paris : Gault & Millau, DL 2023
Importance matérielle
1 vol. (198 p.) : ill. en coul. : 21 cm
81 artisans, 158 restaurants, 36 hôtels testés, triés et commentés par une équipe professionnelle qui a sillonné plus de 75 villes de la région. Hauts-de-France, une région qui a de nouveau le vent en poupe. Avec Gault&Millau, découvrez ou re-découvrez la baie de Somme, la ville de Dunkerque, approchez une région avec une de ses spécialités régionales: la mimolette, les endives.... Bonne découverte.