Histoire des peurs alimentaires

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Histoire des peurs alimentaires

LivreNon disponible
du Moyen Age à l'aube du XXe siècle
Auteurs :
Ferrières, Madeleine (1947-....) Auteur du texte
Ferrières, Madeleine (1947-....) Auteur du texte
Editeur :
Seuil
Publication
Paris : Seuil, 2015
Collection :
; H359
Points
Points
Année de parution :
2015
Importance matérielle
1 vol. (474 p.) : ill. en coul. : 18 cm
Histoire
Comportement alimentaire -- Histoire
Aliments -- Aspect symbolique -- Histoire
Politique alimentaire -- Histoire -- Europe de l'Ouest
Aliments
Aspect symbolique
Comportement alimentaire
Histoire
Politique alimentaire
Europe de l'Ouest
Histoire

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