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Épices et plantes aromatiques

LivreDisponible
Description, culture, soins, propriétés et emploi de 50 aromates culinaires
Auteurs :
Jorek , Norbert Auteur du texte
Frey , André Traducteur
Editeur :
Publication
Paris : Hatier, 1983
Collection :
[Guide point vert]
Année de parution :
1983
Importance matérielle
1 vol. (123 p.) : ill. : 19 cm