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Dîner avec Darwin
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Dîner avec Darwin
Livre
Disponible
des cavernes aux cuisines, l'évolution de nos assiettes
Auteurs :
Silvertown , Jonathan
Auteur du texte
Silvertown, Jonathan W.
Auteur du texte
Pousaz, Lionel
Traducteur
Fenter, Viviane
Traducteur
Editeur :
Presses polytechniques et universitaires romandes
Publication
Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes, 2018
Collection :
Quanto
Année de parution :
2018
Importance matérielle
1 vol. (316 p) : cartes : 21 cm
Histoire
Coutumes alimentaires
Histoire
Avis des lecteurs
Avis des bibliothécaires