Manger
LivreNon disponible
Français, Européens et Américains face à l'alimentation
Auteurs :
Masson, Estelle (1967-....) Auteur du texte
Observatoire CNIEL des habitudes alimentaires( ; France) éditeur scientifique
Masson, Estelle (1967-....) Directeur de publication
Editeur :
Publication
Paris : O. Jacob, 2008
Année de parution :
2008
Importance matérielle
1 vol. (336 p) : tab., fig. : 22 cm