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Brasseries Bocuse
Livre
Disponible
80 recettes
Auteurs :
Fleury, Jean (1948-....)
Auteur du texte
Fleury, Jean (1948-....)
Auteur du texte
Vavro , Alain
Martin
Photographe
Mallet
Photographe
Mailhes, François
Auteur du texte
Studio photographique Mallet-Martin
Illustrateur
Editeur :
Glénat
Publication
Grenoble : Glénat, 2005
Collection :
Le Verre et l'assiette [Texte imprimé] / directeur de collection, André Pitte
Année de parution :
2005
Importance matérielle
1 vol. (279 p.) : ill. : 28 cm
Cuisine
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