Les basiques vapeur
LivreDisponible
Auteurs :
Orathay Auteur du texte , null
Javelle, Pierre (1970-....) Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Marabout, 2009
Collection :
Mon cours de cuisine
Année de parution :
2009
Importance matérielle
n.p. : ill. : 25 cm
Recettes de délices vapeur asiatiques : dim sum et autres bouchées vapeur, papillotes, légumes vapeur, plats familiaux, boules de coco...