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Pourquoi manger local ?
Livre
Disponible
valoriser l'alimentation de proximité et les terroirs
Auteurs :
Longet, René (1951-....)
Auteur du texte
Longet, René (1951-....)
Auteur du texte
Editeur :
Jouvence
Publication
Genève-Bernex, Saint-Julien-en-Genevois : Jouvence, 2006
Collection :
; 2
Savoir agir pour ce siècle
Année de parution :
2006
Importance matérielle
1 vol. (127 p.) : ill. : 18 cm
Aspect social
Appellations d'origine
Produits du terroir
Appellations d'origine
Alimentation
Produits régionaux
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