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Tsukiji
Livre
Disponible
le plus grand marché aux poissons du monde
Auteurs :
Delacourcelle , Philippe
Auteur du texte
Landron , Franck
Photographe
Editeur :
Agnès Viénot
Publication
Paris : Agnès Viénot, 2009
Année de parution :
2009
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. : 24 cm
Cuisine (poisson)
Marchés -- Japon
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Avis des bibliothécaires