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Encyclopédie mondiale des fruits et des fruits secs
LivreDisponible
un guide complet sur la culture, l'utilisation et les avantages pour notre santé de plus de 300 plantes fruitières
Auteurs :
Lyle, Susanna Auteur du texte
Clercq-Roques , Anna Traducteur
Langlois-Lefebvre, Isabelle (1957-....) Traducteur, Traducteur
Renard, Estelle Traducteur, Traducteur
Editeur :
Publication
Nîmes : De Vecchi, 2007
Année de parution :
2007
Importance matérielle
1 vol. (480 p.) : illustrations en couleur : 29 x 22 cm
Guide sur la culture, la conservation et l'utilisation d'environ 300 espèces de fruits originaires des climats tempérés ou subtropicaux. L'accent est également mis sur les aspects nutritionnels et les bienfaits de ces fruits. ©Electre 2014