La Belle accepte de vivre dans un château où habite une créature au corps d'homme et au visage de bête afin de sauver son père qui a cueilli une rose sans autorisation. Le texte du conte est annoté et accompagné de questionnaires de compréhension, de documents iconographiques, d'une présentation de l'auteure et de son époque, d'un groupement de textes pour aller plus loin, etc.