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La chère et l'esprit
LivreDisponible
histoire de la culture alimentaire chrétienne
Auteurs :
Montanari, Massimo (1949-....) Auteur du texte
Dalarun, Jacques (1952-....) Traducteur
Pagan, Martine Traducteur
Pagan-Dalarun , Martine Traducteur, Traducteur
Editeur :
Publication
Paris : Alma éditeur, 2017
Année de parution :
2017
Importance matérielle
287 p. : 19 cm
Dans cet essai, l'auteur cherche à démontrer le fait qu'il n'existe pas de régime alimentaire spécifique au christianisme, et qu'au contraire les apôtres invitaient leurs disciples à manger de tout, mais pas de n'importe quelle manière. Prix Anthony Rowley 2017.